新鲜茶树菇炒肉的做法

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新鲜茶树菇炒肉

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切墩(初级)

猪肉 100g

、

盐适量

、

大蒜适量

、

酱油适量

、

新鲜茶树菇 400g

、

老干妈油辣椒适量

、

花生油适量

、

青线椒 4个

、

大葱 1/2根

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
茶树菇去根部，剪成2段，用盐水泡5分钟，捞出悼水，沥干水备用
步骤2/4
大蒜拍扁剁碎，青线椒斜切成段
步骤3/4
猪肉洗净切片，放到一个大碗里，加适量淀粉和少量水，用手抓匀
最后一步点击查看大图
起锅放油，油热放大蒜，蒜爆香后放青椒，青椒炒皱即放肉片继续翻炒，炒至肉片变色，放适量老干妈油辣椒搅匀，然后放入悼好的茶树菇继续翻炒，茶树菇炒热后放适量酱油和盐，关火，出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2017-06-27

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