麦香法棍面包
法棍面包所需食材简单，用到了金像小麦面包粉，味道不错有筋性。
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步骤1/18
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准备食材
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步骤2/18
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盆中放酵母
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步骤3/18
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加入水将酵母化开
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步骤4/18
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加入金像面包粉和盐
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步骤5/18
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搅拌成絮状
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步骤6/18
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和成软些的面团，放温暖处发酵
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步骤7/18
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面团发至2.5倍大
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步骤8/18
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揉会排气，然后将面团分两份
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步骤9/18
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整理成长条状压扁
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步骤10/18
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两端折向中间
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步骤11/18
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从宽边卷起来
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步骤12/18
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整理
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步骤13/18
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整理成橄榄形状
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步骤14/18
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放入烤盘二发
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步骤15/18
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发好后洒上干面粉，然后用刀划几下
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步骤16/18
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烤箱预热150度，结束后放入烤盘
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步骤17/18
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烤20分钟
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最后一步
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烤好了
温度根据自家烤箱调整，多观察颜色变化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
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