凉拌紫橄榄的做法

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凉拌紫橄榄

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盐适量

、

醋适量

、

糖一点

、

香油适量

、

生抽适量

、

紫甘蓝随意

、

朝天椒一根半

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
紫甘蓝按自己吃的量掰几片叶子洗净切丝
步骤2/7 点击查看大图
辣椒很辣，所以我只切了一根半，实际上已经很辣了，不过紫甘蓝不辣的话也不是很好吃
步骤3/7 点击查看大图
辣椒切碎
步骤4/7 点击查看大图
放入盐，糖，香油，醋，和一点生抽搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
倒在甘蓝丝上拌匀
步骤6/7 点击查看大图
好了，可以吃了
最后一步点击查看大图
调料的量你可以按平时调菜的量来，没有经验的可以一点一点的放，然后尝尝咸淡，经常做饭的人应该知道放多少，就是平时凉拌菜的调料，几乎家家都有

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

紫甘蓝在我家餐桌上出现的还是很少的，因为家里人都不太喜欢吃，可是紫甘蓝的营养大家都是知道的，凉拌成辣口味的还是很下馒头的，你们可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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