麻辣烫
7克
25克
128克
620
千卡
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步骤1/12
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菜洗干净,切好,辣椒切断,大蒜切碎
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步骤2/12
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木耳泡发
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步骤3/12
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玉米土豆比较难熟,先煮熟
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步骤4/12
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放油,麻椒大蒜爆香,辣椒很容易糊,不要一起放
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步骤5/12
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油很热了,放豆瓣酱炒香
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步骤6/12
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放入骨汤,水也行,有浓汤宝也可以放,我是倒入刚才煮玉米的水
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步骤7/12
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放辣椒,和所有菜,煮熟,喜欢软一点可以多煮会,喜欢吃脆的,水再次开就可以
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步骤8/12
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菜熟了先捞起来
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步骤9/12
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黄瓜喜欢吃脆的,我和肉一起,汤再次开就好了
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步骤10/12
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倒到碗里,上面放上辣椒麻椒,我放了蒜苗,有葱可以放葱,不放也可以
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步骤11/12
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锅里再次烧热油,要很热
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最后一步
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热油淋到辣椒上就好了,色香味俱全,拿走不谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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