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菜心鸡蛋汤面的做法

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菜心鸡蛋汤面

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小时候，妈妈做早餐总是会给我们做这个面。她说，早上吃点蔬菜有助于肠胃消化，加个鸡蛋能补充蛋白质，让美好的一天从能量开始

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开水 300克

、

鸡蛋 1枚

、

菜心 3棵

、

油少许

、

盐适量

、

酱油一匙

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先把水煮开，冒起了细碎的小泡泡就可以把面饼下进去了。3分钟后汤再次开始冒泡的时候，该下菜心了。
最后一步点击查看大图
注意菜心很快熟，下菜心1分钟后就要把鸡蛋打下去，然后再煮2分钟后就加酱油，最后，加盐关火。

小贴士

煮面6分钟，记住哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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