清香甘甜的——霸王花玉米脊骨汤

浏览 22.2万 · 收藏 1521 · 学做 1

广州的夏天，湿闷炎热，不能畅快淋漓的出汗，所以广东人都喜欢每天煲一锅老火靓汤给家人补充水份和体力霸王花，又名剑花，是极佳的清补汤料，具有:清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用;其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等还有明显疗效以及滋补养颜的功能;而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑霸王花玉米脊骨汤，因为加了玉米，还有祛湿的功效呢！上班族们要想晚上下班回来很快喝上一碗滋润汤，那就像我这样，电饭煲预约吧，早上出门前预约好，下班回家开门就可以闻到厨房里飘出的清甜味儿了

食材清单加入采购清单

脊骨 400g

、

霸王花 3条

、

玉米 1条

、

蜜枣 2个

、

生姜 1小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料:脊骨焯水洗干净，玉米斩三段，霸王花泡30分钟左右再洗干净，我还放了20克的南北杏，可以更好的润肺，前一段时间感冒咳嗽还有一点儿，生姜拍散
步骤2/5 点击查看大图
所有材料放入电饭煲里
步骤3/5 点击查看大图
电饭煲煲汤键2小时
步骤4/5 点击查看大图
2小时结束前3分钟，放盐调味，完成啦
最后一步点击查看大图
吃肉、喝汤、啃玉米，连米饭都不用吃了，营养滋润不吃肉，哈哈，是不是很适合爱美的你?