韭菜香肠鸡蛋饼
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
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步骤1/10
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韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用
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步骤2/10
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香菜同样也切成小粒状
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切好的韭菜放人容器中打入三个鸡蛋
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鸡蛋搅散放人面粉
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放人香肠粒、盐和味精同时和面粉一起搅拌均匀成糊状
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步骤6/10
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锅中放入底油倒入部分蛋糊中小火煎制
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煎至金黄色即可出锅享用喽
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煎制好的韭菜香肠鸡蛋饼切成三角形摆入盘中
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步骤9/10
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营养早餐当然离不开鲜美的鸡蛋饼噢
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最后一步
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营养丰富好吃停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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