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简体版铜锣烧的做法

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简体版铜锣烧

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我这个是健康版的铜锣烧，不需要花太多的心思也可以做到大家一起动手试试吧……

食材清单加入采购清单

鸡蛋两个

、

低筋面粉 150克

、

白砂糖 40克

、

蜂蜜 15克

、

泡打粉 4克

、

玉米油 10克

、

红豆沙适量

、

牛奶 130克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备低筋面粉
步骤2/12 点击查看大图
蜂蜜10克
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋两个
步骤4/12 点击查看大图
10克食用油
步骤5/12 点击查看大图
一袋纯牛奶
步骤6/12 点击查看大图
白糖40克
步骤7/12 点击查看大图
把所有食材调成糊状，比酸奶糊稠一点
步骤8/12 点击查看大图
开始煎制，我用的是薄饼机，很方便，它是不沾的，所以不需要放油
步骤9/12 点击查看大图
看见有大气泡了就可以翻面了
步骤10/12 点击查看大图
看，颜色是不是很漂亮，时间很短，只需几秒钟就好了
步骤11/12 点击查看大图
这是我在烘培店买的成品豆沙，个人觉得太干了，所有调了一下（豆沙加适量的蜂蜜和牛奶混合均匀就好了）我买的是无糖豆沙，有甜味的豆沙就不需要放蜂蜜
最后一步点击查看大图
看，中间夹了调好的豆沙，好了准备开吃喽……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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