香菇包肉
简单易做，可以做拿手菜！
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步骤1/5
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直接买的搅碎的五花肉，放上味极鲜、鸡精、盐、白胡椒粉、一个鸡蛋，搅匀腌制一会。可以随个人爱好放葱花。
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步骤2/5
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香菇洗净去蒂，用刀划几道，方便入味。
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步骤3/5
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用小勺把肉放在香菇上，调好形状，就可以上锅蒸了。蒸的时间我是看心情的。
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步骤4/5
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蒸完之后，把盘子里的汤汁倒出来，在锅里用淀粉勾芡，稠一些，浇到肉上。
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最后一步
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最后，洒上葱花或者香菜。完美！味道好极了！
1、肉里面多放点酱油，可以让肉蒸出来颜色好看些。或者勾芡汤汁时多放点酱油，浇在肉上。
2、肉里面放些蚝油更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-22
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