芝麻酱鸡丝凉面
阴雨绵绵的夏至日,依照习俗拌份凉面,给自己个好心晴!
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步骤1/9
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鸡胸肉煮熟
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步骤2/9
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黄瓜洗切丝
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步骤3/9
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红萝卜切丝
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步骤4/9
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熟鸡胸肉放凉后撕成细丝
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步骤5/9
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锅内加水并放一勺橄榄油,放入面条煮熟
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步骤6/9
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芝麻酱、辣油、香油、酱油、陈醋,再加一勺矿泉水搅拌均匀,拌成淋面酱汁,倒入白瓷盏中。(酱汁可以根据个人喜好随意调配)
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步骤7/9
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面条煮熟后过凉开水,捞起放入盘中
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步骤8/9
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整齐的码上黄瓜、红萝卜、鸡丝
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最后一步
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浇上酱汁拌匀,酸辣爽口,不错!
为啥会出现小龙虾?龙虾控打包回来的,纯属意外,求忽略~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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