培根口蘑田园披萨
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Pizza是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎,我也很喜欢吃披萨,喜欢拉丝的马苏里拉奶酪的味道,喜欢培根,喜欢......,自己做披萨就是可以这么任性,可以按自己口味进行披萨Diy,今天又做了一回新口味的培根口蘑田园披萨,很多时候不知道自己的潜能有多大,只要好好努力发掘,一定都可以做的很好,用心烘焙,用心感受,食物一定会回报给你更多。
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食材清单
加入采购清单
饼底材料:
、
高筋面粉
250g
、
水
128g
、
盐
4g
、
细砂糖
7g
、
黄油
13g
、
酵母粉
3g
、
简易披萨酱材料:
、
番茄酱
2大匙
、
细砂糖
2小匙
、
黑胡椒粉
1/2小匙
、
蒜蓉
1/2小匙
、
洋葱碎
1/2小匙
、
蚝油
1小匙
、
披萨草
少许
、
水
1大匙
、
披萨馅材料:
、
马苏里拉奶酪
120g
、
培根
3片
、
口蘑
3朵
、
玉米粒
适量
、
胡萝卜粒
适量
、
青椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/23
点击查看大图
除黄油以外的面包材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒进去,启动和面程序。
-
步骤2/23
点击查看大图
揉至10分钟面团成型后,加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
-
步骤3/23
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开启发酵程序,面团发至约两倍大。
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2017-06-21
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