皮蛋瘦肉粥
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烹饪步骤
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隔夜饭
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步骤2/3
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瘦肉切丁,用料酒、盐、酱油腌制半小时。皮蛋切丁,葱姜备好。
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最后一步
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在砂锅中加入比米饭多3-5倍的水,煮开5分钟。把瘦肉、皮蛋加入,煮10分钟。最后发葱姜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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