芋圆烧仙草
天气越来越炎热,除了冰淇淋,我还很爱这道芋圆烧仙草,冰凉的烧仙草加上Q弹得芋圆,味道不要太好
-
步骤1/23
点击查看大图
先来制作烧仙草先在粉中倒入少许的凉开水,调成糊状
-
步骤2/23
点击查看大图
然后过筛,过筛的时候可以倒入凉开水帮助过筛
-
步骤3/23
点击查看大图
然后放入混合液体加热,加热之前先搅拌一下,以免粉末沉底
-
步骤4/23
点击查看大图
大火煮开,然后可以发现液体很黑,和镜面差不多,搅拌发现粘在锅在锅壁上面就可以了
-
步骤5/23
点击查看大图
倒入容器中
-
步骤6/23
点击查看大图
然后倒入容器中直到凝固,就可以放到冰箱冷藏保存了
-
步骤7/23
点击查看大图
然后开始制作蜜豆红豆倒入锅中,加水加热
-
步骤8/23
点击查看大图
盖上盖子煮
-
步骤9/23
点击查看大图
倒入适量的绵白糖,煮至开花就可以了
-
步骤10/23
点击查看大图
然后开始制作芋圆把木薯粉倒入一个大的容器里,然后倒入适量的紫薯粉
-
步骤11/23
点击查看大图
用叉子搅拌均匀
-
步骤12/23
点击查看大图
倒入适量的水揉成面团
-
步骤13/23
点击查看大图
然后在操作台上,搓成长条
-
步骤14/23
点击查看大图
然后切成小段,撒点木薯粉,防粘
-
步骤15/23
点击查看大图
然后煮芋圆锅中放水,烧开,然后倒入芋圆
-
步骤16/23
点击查看大图
煮4-5分钟,芋圆全部浮起来就好了
-
步骤17/23
点击查看大图
烧仙草切块
-
步骤18/23
点击查看大图
碗中放两勺炼奶
-
步骤19/23
点击查看大图
放入烧仙草
-
步骤20/23
点击查看大图
然后放入芋圆
-
步骤21/23
点击查看大图
然后放入蜜豆,最后加一片薄荷叶点缀就可以啦
-
步骤22/23
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
芋圆可以多做一点,放冰箱冷冻,两个月之内吃完
烧仙草和蜜豆也可以多做一点冷藏,随吃随取,很方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
芋圆烧仙草的相关分类
芋圆烧仙草的相关推荐
-
麻辣香锅
28024人看过 -
糯米鸡
2433104人看过 -
#吃出健康,解决假胖#20分钟快手减脂餐,上班族便当
104115人看过 -
广式点心 | 椰汁千层马蹄糕
15780人看过 -
牛奶冰粉
16147人看过 -
糯米糍
20098人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
220892人看过 -
麻酱葱花面
21479人看过 -
早餐蔬菜卷
574975人看过 -
冬季热饮水果茶
53671人看过 -
黑椒牛肉大烤串
11185人看过 -
#中小学生做饭指南#铁板烧烤
159782人看过