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百变发面小饼

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鲜烹烹的掌柜

步入仲夏，温度越来越高，雨水越来越多，在这样的温润时节，发酵变得极为容易，那就来个发面小饼吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 400 克
、
酵母 4 克
、
泡打粉（可以不加） 3 克
、
油
、
水
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、 根据个人喜好，饼可以直接吃，也可以中间切开，夹入其他食材。 2、 煎制过程中，火要控制好，并适当翻动。 3、 因为是发酵的面饼，只要面饼膨起，就差不多好，不要煎制过久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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