什锦鸡蛋豆腐羹
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只要鸡蛋 和嫩豆腐哦 其他可以随意搭配
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烹饪步骤
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步骤1/3
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基本原料 豆腐切小块 鸡蛋搅散 胡萝卜小丁 海苔撕碎 我用的藜麦是之前已经煮好的
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步骤2/3
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加盐搅拌均匀
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最后一步
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烧开水 上锅蒸 蒸时加一个小碟子倒扣在碗上 防止水汽进入 这样蒸出来比较细滑 十五分钟就好啦 加上飞鱼籽 好吃到掉眉毛~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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