南瓜紫薯菊花馒头
老爸肠胃不太好，面食最为养脾胃，所以给老爸做了这菊花馒头。 南瓜可以健脾和胃，强身健体。因为南瓜中的果胶除了能帮助排出重金属外，还能保护胃粘膜，防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘，改善脾胃虚寒有一定效果。 紫薯能够保护肠胃，紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
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步骤1/7
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紫薯泥和南瓜泥分别加入面粉揉成面团，放在温暖的地方发酵到两倍大小，发好的面团呈蜂窝状。
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步骤2/7
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做三角形馒头，取两个大小相同的紫薯和南瓜面团；分别擀成片，将两个面片重叠在一起；卷起来切成三角形
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步骤3/7
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取一跟筷子，从三角形往中间一按就做好了
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步骤4/7
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菊花馒头做法：取两个面团，紫薯面团稍微大一点的，把南瓜面团放在紫薯面团中间包起来；把面团按扁，用刀切成四份，如图；再切成八份，最后切成十六份；取两条捏合就是是菊花了。
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步骤5/7
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最后上锅蒸15分钟就好了，记得等2分钟再打开盖子哦
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-19
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