凉拌胡萝卜丝的做法

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凉拌胡萝卜丝

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夏天到了，实在是不想出去，呆在家，做做自己喜欢吃的胡萝卜凉面，实在是一种享受！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

葱花 15g

、

陈醋 10ml

、

香水鱼调料适量

、

细面条 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好葱花。
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜擦丝。
步骤3/7 点击查看大图
倒入适量水烧开沸腾，放入适量面条。
步骤4/7 点击查看大图
待面条9分熟，盛起放入凉开水中。
步骤5/7 点击查看大图
油烧热。
步骤6/7 点击查看大图
将热油倒入盛有葱花的碗中，就会有葱香味飘出。
最后一步点击查看大图
最后倒入无水凉却的面条，放入胡萝卜丝、盐、香水鱼调料、醋拌匀，装盘即可享用。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.本人不喜鸡精，喜爱的朋友可以加入适量。 2.凉拌时也可加入适量糖。 3.油一定要烧热，不然葱花香味难以出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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