避风塘大虾-没有蒜酥怎样做出这道香港名菜？
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虾尾肉质紧实Q弹 咸蛋的加入更鲜美 无鸡精无味精 健康饮食好美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大明虾
10只
、
黄油
25克
、
蒜
1头
、
咸鸭蛋
1个
、
橄榄油
少许
、
香菜
2颗
、
香葱
2颗
、
红辣椒
40克
、
黑胡椒粉
2克
、
白糖
3克
、
面包糠
90克
烹饪步骤
-
步骤1/37
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所用食材：大明虾，面包糠，咸鸭蛋，大蒜，香葱，香菜，红辣椒，黄油，橄榄油
-
步骤2/37
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香葱香菜切碎，大蒜切末，红辣椒切碎，咸鸭蛋蛋黄与蛋清分离，蛋清切碎备用
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步骤3/37
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大明虾去头去壳去虾线
步骤4/37
展开全部37个步骤
发布于 2017-06-17
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