虾仁蒸蛋
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/5
点击查看大图
鲜虾剥壳去虾线,用盐和白胡椒粉抓匀后腌制10分钟;鸡蛋加入温开水、料酒和盐打散(鸡蛋和温开水比例1:2);葱叶洗净,切段。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋液用过筛网过滤掉泡沫后倒入蒸碗中,并在蒸碗上包上保鲜膜和盖上盖子。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加入适量清水,煮开后放入蒸碗,大火蒸8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
打开保鲜膜,放入虾仁,再大火蒸2分钟,关火闷2分钟,出锅后淋上生抽、香油和葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
虾仁蒸蛋的其他做法
虾仁蒸蛋的相关分类
虾仁蒸蛋的相关推荐
-
肉沫蒸蛋羹
416157人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧龙虾尾
135738人看过 -
凉拌长豆角
16307人看过 -
烤奥尔良鸡翅
64618人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89475110人看过 -
虾仁蒸蛋
11105人看过 -
简单易学的下酒菜—卤鸭翅
100292人看过 -
凉拌豆角
56258人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5426756人看过 -
凉拌豆角
211671人看过 -
#夏日开胃餐#柠檬鸡爪
152849人看过 -
红烧黄鳝
105602人看过