滋补牛尾汤的做法

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滋补牛尾汤

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最近老爸说有点腰酸背痛，就想着给他做点什么补汤喝喝~刚刚好今天牛佬那里有靓牛尾，牛尾巴有补气、养血、强筋骨的作用。熬上一锅，全家都可以享用。

食材清单加入采购清单

牛尾一条

、

滋补药材一份

、

盐适量

、

姜片适量

、

白酒一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛尾切段。
步骤2/7 点击查看大图
药材店配的，都是补腰补肾的药材。（巴戟,杜仲、黄芪、黑豆、红枣、枸杞、蜜枣）
步骤3/7 点击查看大图
把除枸杞以外的药材洗净，加入水中煮。
步骤4/7 点击查看大图
另起一锅，冷水下锅。加姜片，白酒煮开去浮末。把牛尾捞到药材锅里煮开，小火1个半小时。
步骤5/7 点击查看大图
最后加盐，枸杞煮5分钟即可。
步骤6/7 点击查看大图
没有过浓的药材味，宝宝也爱喝。牛尾味道也很好，花生酱油加一起沾着吃。美呆了。
最后一步点击查看大图
汤色清亮~看着就诱人~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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