乳酪土司片的做法

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乳酪土司片

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昨天正好做了个金砖土司，包了千层黄油的，直接扒着吃感觉油太重了，剩一半今早烤着吃试一下，好酥脆，超好吃，不加蓝莓更好，蓝莓烤出来没鲜的好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土司片 4片

、

白糖 25g

、

黄油 20g

、

淡奶油 75g

、

芝士片 2片

、

樱桃 6个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土司切厚片，你想多厚就多厚，最好用黄油多的土司
步骤2/6 点击查看大图
全部材料称好
步骤3/6 点击查看大图
隔水溶化至无颗粒，用筷子多搅动一下
步骤4/6 点击查看大图
趁液体冷却的时候切点樱桃，加点酸味水果解腻
步骤5/6 点击查看大图
把乳酪液抹到土司片上，放上樱桃粒
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烤箱200度烤15分钟左右，烤久一点就会表面就有类似挞斑的颜色

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

用金砖土司片烤出来的超酥脆，不过用含黄油多的土司也是可以的，因为做金砖土司真的好耗时间，我这个还是中种面团的，做这个土司半天还不够呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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