黑芝麻馒头
黑芝麻的营养很丰富,含钙量是牛奶的4倍,特别是对于小宝宝补钙、补铁都是很好的哦。
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步骤1/8
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将黑芝麻放粉碎机里打成黑芝麻粉;
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步骤2/8
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把打好的黑芝麻粉和面粉、糖粉、酵母、水混合搅拌均匀;
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步骤3/8
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用搅拌机把混合好的面粉搅拌至棉絮状;
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步骤4/8
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团揉至表面光滑后,放碗里用保鲜膜密封起来让面团发酵;
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步骤5/8
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将发酵好的面团拿出来再揉一遍,然后揉成一个个长条形状;
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步骤6/8
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然后把长条形状的面条分成若干个小面团;
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步骤7/8
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滚圆,放在油纸上,放蒸笼里醒发半个小时左右;
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最后一步
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大火烧开再焖上几分钟就可以吃到美味的黑芝麻馒头了。
喜欢吃奶香的可以加点牛奶去和面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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