羊肉串(烤箱版)
浏览 1956669 · 收藏 9887 · 学做 19
据说一到夏天,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!也有人说,羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之,对于不少吃货来讲,不撸串不夏天! 以下,就是在家烤羊肉串的方法,步骤很简单,烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢,喜欢的亲们不妨买点肉试试看。想想,在家吹着空调,追着剧,喝着啤酒,撸着串,这样的日子是不是很舒坦?
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。(羊腿肉最好选择带点肥的,这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。)
-
步骤2/8
点击查看大图
把羊肉切成2厘米大小的块,洋葱切丝备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
把羊肉块、洋葱丝放入盆中,再放入1勺盐、4勺生抽抓匀,然后再放入1勺食用油拌匀,最后,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。(关于羊肉要不要腌制,不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方,肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉,建议还是腌一下,提前入个味,这样烤出来也更好吃。)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-06-14
换个做法
羊肉串的相关分类
羊肉串的相关推荐
-
烤羊肉串(家庭烤箱版)
1977447人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
88997人看过 -
喵喵家私房烤羊肉串(烤箱版)
1682192人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 香辣羊肉串
219945人看过 -
简单好吃的电烤羊肉串
116062人看过 -
秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串
3046756人看过 -
烤箱版烤茄子
9257304人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
90706人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914626人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15820587人看过 -
香煎豆腐
165564人看过 -
张家口东方商场电烤羊肉串酱料
139324人看过