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蔓越莓玛格丽特的做法

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蔓越莓玛格丽特

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蔓越莓玛格丽特，酥松，入口即化，还有一点点的蔓越莓的酸，随手一个好吃又美味，而且，方便携带，真是太好了；还记得玛格丽特的浪漫而美妙的故事吗?

食材清单加入采购清单

低粉 100克

、

玉米淀粉 100克

、

黄油 70克

、

蛋黄 2个

、

糖分 40克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好各种食材，称量好，备用；蔓越莓切成小丁；
步骤2/10 点击查看大图
黄油软化，加入糖分，打发至发白；
步骤3/10 点击查看大图
筛入两个蛋黄，用筷子搅拌均匀；
步骤4/10 点击查看大图
再筛入低粉和玉米淀粉，搅拌；
步骤5/10 点击查看大图
加入蔓越莓小丁，先用筷子搅拌；
步骤6/10 点击查看大图
再揉成一个面团，放入冰箱冷藏30分钟；
步骤7/10 点击查看大图
准备好烤盘，冷藏的面团取出来，挖小块，揉成一个小球，用大拇指按压成形；
步骤8/10 点击查看大图
依次做好其余的；
步骤9/10 点击查看大图
放入烤箱中，上下火，170度，15-20分钟，见玛格丽特边缘微微的焦黄，就可以出炉啦；
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做好的玛格丽特，可以用个密封罐，包装起来，随吃随取！

小贴士

蛋黄要过筛；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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