酥肉丝瓜汤
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食材清单
加入采购清单
食材:五花肉
500克
、
食材:丝瓜
2根
、
食材:鸡蛋
2个
、
食材:生粉
100克
、
胡椒、盐、辣椒粉、鸡精
适量
、
葱、蒜、姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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肉切小片,丝瓜切块,姜切丝,蒜、葱切粒
-
步骤2/6
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肉加盐、生抽、鸡精抓勻,再拌入用鸡蛋、生粉浆中,太干时可加少量水,放点葱头
-
步骤3/6
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开火放油,待油起泡,将裹浆肉一条条放入油锅,炸至金黄捞出备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-06-13
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