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椰香榴莲芝士烤饼｜爱榴莲的会尖叫～

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果果

泰国有这样一句话：“榴莲出，少笼脱”。 意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉， 也要饱尝一顿榴莲。 爱榴莲，没商量～ 薄薄的饼底， 配上好吃的榴莲、芝士， 撒上少许椰蓉～ 满屋子的榴莲香气…… 榴莲控，还能坐得住吗？ 一起动手做起来吧～
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 140g
、
糖 5g
、
酵母 4g
、
盐 2g
、
黄油 24g
、
温水 95g
、
榴莲肉 300g
、
马苏里拉芝士 120g
烹饪步骤
小贴士

1、面团的含水量比较大，揉搓的时候会比较黏，记得戴一次性塑料手套。 2、烤箱烤40分钟，中途如果里侧的上色比较重，打开烤箱，让烤盘换个位置（内侧的转到外侧）。各家烤箱温度不同，根据自己情况进行调整。我烤了一张饼，另一张冷冻在冰箱，下次吃的时候，直接拿出解冻后再放入烤箱烘烤即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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