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红豆面包的做法

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红豆面包

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昨天切黄油不小心切到手指，不能揉面了，面包机来帮忙，做出来软软的很好吃哦～面包机型号是柏翠PE8550

食材清单加入采购清单

高筋面粉 360克

、

水 190ml

、

黄油 38克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 3克

、

红豆适量

、

白糖（面包用） 32克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
红豆加水泡一夜，用高压锅压烂。
步骤2/11 点击查看大图
加入适量白糖搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
把适量红豆放锅里炒干水分。
步骤4/11 点击查看大图
称量好做面包所需的各种食材。
步骤5/11 点击查看大图
将除了黄油和蜜豆以外的配料按顺序依次放入面包桶中，顺序为：水-鸡蛋-盐-糖-面粉-酵母，糖和盐从面包桶的对角处放入，面粉顶上按一个小坑倒入酵母。
步骤6/11 点击查看大图
盖上面包机盖，选择'和风/英式'，烧热选择中色，重量选择750g，启动程序。
步骤7/11 点击查看大图
在完成一个搅拌程序，约15分钟之后，加入黄油，面包机继续工作。
步骤8/11 点击查看大图
在听到蜂鸣提示音后加入炒好的蜜豆，之后就盖上机盖，一直等到制作完成，就不用再管了。
步骤9/11 点击查看大图
忘拍整个面包的照片了，切开之后拍的，切的不好，切斜了，不平。组织很软，蛮好吃的。
步骤10/11 点击查看大图
懒人早餐。
最后一步点击查看大图
今日早餐：红豆面包+奶油南瓜浓汤+苹果+每日坚果。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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