坚果蔓越莓牛轧饼干的做法

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坚果蔓越莓牛轧饼干

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甜甜，咸咸，酸酸，酥酥，QQ，多层次的口感，让人无法抗拒～不知不觉又吃多了……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香葱苏打饼干 100克

、

棉花糖 100克

、

无盐黄油 25克

、

奶粉 25克

、

综合坚果 45克

、

蔓越莓干 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
咸味的香葱苏打饼掰成小块，搭配杏仁，核桃，开心果的咸味坚果，还有酸甜的蔓越莓提升了整个饼干的口味
步骤2/5 点击查看大图
平底锅开小火，加入黄油，黄油融化后加入棉花糖
步骤3/5 点击查看大图
棉花糖融化至八分时，关火，加入奶粉拌匀。陆续加入综合坚果，蔓越莓，饼干。不要一次加入，分次加入，边加边拌，从下向上，让食材均匀粘上棉花糖（手残***忘了拍……）
步骤4/5 点击查看大图
趁软时加入铺好油纸的模具中，借助擀面杖压紧整形，放凉后切块
最后一步点击查看大图
真的难以抗拒～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

分词加入食材哈，不然会拌的很辛苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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