泡椒凤爪
午后的零食小嘴,姐姐特会做,现在她远嫁了,学着她发的的教程一步步来,挺简单了,在身边时总觉的很麻烦的事情,现在用心了一样了会了,回忆争惜一起的日子
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步骤1/8
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佐料,老公买的食材,第一次动手,用来个大半斤试试,所以配料也就不多,感觉着来
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步骤2/8
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短鸡爪清洗干净,准备剪指甲
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步骤3/8
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对半切开更容易煮熟入味,
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步骤4/8
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冷水下锅开大火煮十分钟,也可以多煮下烂些
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步骤5/8
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出锅用凉开水清洗干净,水中的葱白,姜,蒜都不要,把水过滤干
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步骤6/8
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正好前天吃了个超大罐头瓶子留着用上了,把滤干水的鸡爪,香糟卤,泡椒都装入罐中,水位没过鸡爪
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步骤7/8
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喜欢吃辣的可以多多的放泡椒哈,我们这样的就差不多了
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最后一步
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盖上,放入冰箱冷藏,五小时后即可吃了,时间越长越入味收工,第一次做,完美成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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