水果酸奶水晶杯
酸奶,主要由鲜牛奶和乳酸菌发酵而成,酸甜味,有降血压、瘦身、促消化、防止便秘等功效,添加水果、巧克力或燕麦等一起食用更佳,深受人们所喜爱。 这款水果酸奶水晶杯由桂花糕制成晶莹的水晶杯体,配以水果和酸奶,在满足视觉享受的同时也满足味蕾的需求,是非常有益健康的下午茶点心。
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步骤1/12
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琼脂放入水中泡软
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步骤2/12
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琼脂放入水中泡软
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步骤3/12
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加入白糖,边搅拌边加热,直至琼脂和糖全部融化
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步骤4/12
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加入水贻,搅拌均匀
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步骤5/12
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加入糖桂花,搅拌均匀
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步骤6/12
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待合物稍微冷却后,倒入堡尔美克硅胶模,这个量刚好可以做5杯。常温放置4-5小时后即可脱模,夏季可以放冰箱冷藏。我在冰箱冷藏了一夜后才脱模。(其中一杯加了黑枸杞)
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步骤7/12
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晶莹剔透,还闪着桂花的金光~硅胶模脱模很方便,手残星人徒手脱模一点都没有破损哦
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步骤8/12
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挤入酸奶,埋入水果粒
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步骤9/12
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放上装饰的水果、柠檬和薄荷叶
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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萌萌哒下午茶
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最后一步
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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