捞汁小海鲜
炎炎夏日里,谁会拒绝这盘捞汁小海鲜呢
-
步骤1/5
点击查看大图
这是今天准备捞汁小海鲜的食材,全部购于盒马,成本在220元的样子
-
步骤2/5
点击查看大图
鲍鱼洗干净拉花刀,黑虎虾剝好备用,其他食材全部清水洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
黑虎虾仁留4只切大颗粒,其他用绞肉机打碎加淀粉料酒继续打上浆,然后拌入刚才打虾颗粒,用勺子在沸水中下锅,自制虾滑就完成啦同样墨鱼丸也是这样做其他食材全部在沸水中烫熟,然后过冰水备用
-
步骤4/5
点击查看大图
在盘子中码整齐,铺上蒜蓉、小米辣,香菜,柠檬片,倒入料汁盖上保鲜膜冷藏2小时料汁用白灼汁加白糖蚝油醋香油一点点纯净水搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
千层肚和螺片真的太爽脆好吃啦
吃的时候非常爽,洗的时候真的分分钟想罢工。
因为都是海鲜,最好当天吃完,准备食材要适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 浙江
捞汁小海鲜的相关分类
捞汁小海鲜的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919788人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1490971人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11265787人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2200242人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10041412人看过 -
#春天的鲜味#玉米胡萝卜焖排骨
179885人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5081792人看过 -
毛血旺(简易版)
88104人看过 -
快手香酥虾
13130652人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
762829人看过 -
凉拌白菜
4025216人看过 -
蒜苗炒豆腐
225291人看过