咸鸭蛋的做法

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咸鸭蛋

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切墩(初级)

鸭蛋 20个

、

花椒 10g

、

盐 250g

、

高度白酒 25ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜鸭蛋买回来用清水洗净，晾干
步骤2/4 点击查看大图
先来炒制花椒盐，晾凉
步骤3/4 点击查看大图
鸭蛋先放入白酒中，再滚上花椒盐，最后用保鲜膜包好，一个一个的弄
最后一步点击查看大图
成品。用一个大点的袋子装好，系好袋口，放上一个月煮熟就可以吃啦

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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