金针菇培根卷
昨天超市特价,跟哈尼去扫货,培根才10块哎~好便宜!然后顺手捎了一份2块钱的金针菇,哈哈!算起来好便宜~哈尼也好久没吃培根了,他的最爱。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先把金针菇洗干净,我不喜欢一坨的菇,就撕碎碎洗了,结果到后面捞得好辛苦,哈哈哈。
-
步骤2/6
点击查看大图
培根一条分成两半,卷起适当的金针菇,然后用牙签固定。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅放油,用筷子把培根卷放锅里慢火煎~锅底不够大,我分开两次煎了。牙签部分先煎,因为那里培根两层比较厚。慢慢煎,翻两翻。
-
步骤4/6
点击查看大图
全部煎好之后,把它们放锅里,调酱汁。把所有调料放碗里,加点水(有咸味的不要放太多,培根本来就有腌料的),搅拌好。
-
步骤5/6
点击查看大图
把调好的酱汁倒到培根卷上,然后盖上锅盖焖一会儿(菇类不熟对胃不好,所以稍加时间焖煮)
-
最后一步
点击查看大图
差不多就可以起锅啦~摆盘我放了点黄瓜丝,最后上桌我洒了些芝士粉,老香啦~
一份培根卷金针菇不能太多,要不然中间的比较难熟。
酱料不能太咸,因为培根本来就有咸味的,酱汁只做焖煮和给金针菇添点味道的作用。
菜式很简单,培根除了卷金针菇之外,还可以卷很多种蔬菜,可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
金针菇培根卷的其他做法
金针菇培根卷的相关分类
金针菇培根卷的相关推荐
-
鸡叉骨(无油)
80675人看过 -
什锦蛋炒黑米饭
72076人看过 -
椰浆白果藜麦黑米饭
162918人看过 -
凉拌裙带菜(超简单1人食)
722282人看过 -
红糖红枣发糕
130953人看过 -
云朵蛋糕
56328人看过 -
超美味的油焖大虾
21495290人看过 -
培根金针菇卷
48331人看过 -
香煎培根金针菇卷
388185人看过 -
金针菇培根卷
108065人看过 -
培根金针菇卷
1540041人看过 -
云朵蛋糕,据说大家都在做
3816369人看过