木瓜椰奶冻
还挺喜欢吃木瓜的，甜甜的绵绵的～木瓜单吃就已经很棒了，配上Q弹的奶冻之后就更好吃啦！是简单值得学的夏日甜点～ 我用的木瓜比较小，所以多出来的椰汁混合物我还做了火龙果奶冻，没有木瓜奶冻好吃喔
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步骤1/8
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第一步永远是备齐材料：木瓜、牛奶、椰汁、细砂糖、吉利丁粉
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步骤2/8
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木瓜切个盖儿，中间掏空、掏干净
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步骤3/8
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牛奶、椰汁、细砂糖倒入小奶锅
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步骤4/8
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小火加热，加入吉利丁粉，搅拌均匀。不用烧开，糖融化且吉利丁粉搅匀就可以关火了
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步骤5/8
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放凉至室温就可以倒进木瓜里啦
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步骤6/8
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灌好的样子，盖上木瓜盖放进冰箱冷藏室，3-4个小时就冻好啦～
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步骤7/8
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把皮给削了，切块装盘开吃吧～
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最后一步
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Q弹甜蜜还不错哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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