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木瓜椰奶冻(
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第一步永远是备齐材料:木瓜、牛奶、椰汁、细砂糖、吉利丁粉
木瓜切个盖儿,中间掏空、掏干净
牛奶、椰汁、细砂糖倒入小奶锅
小火加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀。不用烧开,糖融化且吉利丁粉搅匀就可以关火了
放凉至室温就可以倒进木瓜里啦
灌好的样子,盖上木瓜盖放进冰箱冷藏室,3-4个小时就冻好啦~
把皮给削了,切块装盘开吃吧~
Q弹甜蜜还不错哟~