排骨烧土豆
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食材清单
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切墩(初级)
猪仔排
1000g
、
土豆
500g
、
薄姜片
5片
、
大葱
2根
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
大蒜
适量
、
泡椒泡姜
适量
、
胡豆瓣
适量
、
白糖
适量
、
醋
适量
、
小葱叶
一根
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
没有拍下过程。放入适量油把花椒 八角 大料 香叶的味炒出来后捞起来扔掉,2 放入泡椒泡姜 胡豆瓣炒香,再加 蒜 大葱段 白糖 醋3 再放入排骨炒香后加入适量水闷7分钟4 放入土豆中火煮8分钟 5 加入盐 味精起锅 撒上小葱叶搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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