冬瓜绿豆排骨汤的做法

点击查看大图

冬瓜绿豆排骨汤

浏览 4.7万 · 收藏 144

今天分享的是夏日清热去火的汤，做法较简单，大家可以试试。味道还不错咯

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

冬瓜 250g

、

盐适量

、

姜片少许

、

绿豆少许

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
绿豆提前清水浸泡3小时
步骤2/4 点击查看大图
冬瓜去皮切片，姜切片待用
步骤3/4 点击查看大图
排骨清水冲洗干净后，冷水下锅焯水。在放入姜片，中间时间撇去浮沫换清水，下焯过水的排骨。滴加少许料酒，大火煮沸
最后一步点击查看大图
再倒入浸泡过的绿豆，煮开后转小火焖煮40分钟6倒入切好的冬瓜片，盐调味，大火煮5分钟，焖5分钟即可.

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

喜欢美食的朋友可以关注我哦，每天分享不一样的美食，一起来探讨吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

换个做法

冬瓜绿豆排骨汤的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

冬瓜绿豆排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许