冰镇龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
锅内放入葱姜、料酒、柠檬片，龙虾洗净冷水下锅。
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步骤2/5
水和龙虾煮沸后，开盖继续煮5分钟，然后盛出，沥干水分。
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步骤3/5
沥干的龙虾立即放入带有冰块的冰雪碧的盆中浸泡10分钟。
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步骤4/5
捞出龙虾，沥干水分，入冰箱冷藏一小时后，拌入冰块上桌
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最后一步
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PS：龙虾不沾料也很清甜，也可蘸酱油芥末或糖醋姜料。
小贴士
煮龙虾的时候放点盐，不蘸料也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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