泡椒鸭珍和凤抓
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烹饪步骤
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步骤1/4
.放入适量色拉油，一个红尖椒切碎，等油开后爆炒，炒一会，使得油变辣就OK了。
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步骤2/4
把鸭珍切碎用红酒浸5分钟，洗净，然后把鸡爪和鸭珍一起放入沸水中煮5-8分钟。
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步骤3/4
把煮熟的鸡爪和鸭珍在清水中清洗一遍。
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最后一步
然后把鸭珍鸡爪放入盆中，放适量小尖椒，老姜，大蒜，再放生抽和醋，还有放一点白酒，浸一夜就OK了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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