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香辣小龙虾的做法

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香辣小龙虾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 1200g

、

姜末适量

、

青线椒适量

、

鸡精适量

、

蒜蓉适量

、

香辣虾蟹佐料适量

、

朝天椒豆食剁椒适量

、

紫苏适量

、

香菜适量

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾洗净，所有食材准备好。
步骤2/6 点击查看大图
辣椒，蒜，姜剁碎待用。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油烧开，将小龙虾炸熟出锅。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入油烧开，加入姜末.蒜蓉.辣椒.紫苏.香辣虾蟹佐料，朝天椒剁辣椒(菜场有卖)炒香。
步骤5/6 点击查看大图
再倒入龙虾翻炒，倒入适量的水煮，慢慢炖熟收汁，再加入朝天椒剁辣椒，蚝油(根据自己口味来加)，再加鸡精。
最后一步点击查看大图
出锅撒上香菜即可。

小贴士

辣椒可以根据自己口味来定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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