蒸槐花 | 顿顿香
每年的四五月份正是吃槐花的好时节,清香的槐花拌上精心调配的料汁,让人一看就有好食欲。不过因为槐花的生长期有限,我们除了做蒸槐花之外,还可以采用这种方法选用自己喜好的蔬菜做成蒸菜,味道也是很不错的哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
槐花放在请水中洗净并沥干多余的水分
-
步骤2/14
点击查看大图
将洗净的槐花放在置物盘中铺开晾干
-
步骤3/14
点击查看大图
将食用油放入槐花中搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
取天然面粉倒入槐花中搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中倒入清水
-
步骤6/14
点击查看大图
水开后在蒸锅中放入屉布,并把拌好的槐花均匀铺上一层
-
步骤7/14
点击查看大图
把准备好的小米椒切成粒状
-
步骤8/14
点击查看大图
生姜切成姜沫
-
步骤9/14
点击查看大图
大蒜切成蒜蓉
-
步骤10/14
点击查看大图
将切好的生姜、大蒜和小米椒拌在一块
-
步骤11/14
点击查看大图
碗中加入香醋、生抽、香油和盐就行搅拌
-
步骤12/14
点击查看大图
料汁就做好了
-
步骤13/14
点击查看大图
一盘香喷喷的蒸槐花,沥上精心调配的料汁,就可以了
-
最后一步
点击查看大图
食材清单
蒸槐花的制作步骤如下:
一、蒸槐花
1.首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。
2.把洗净的槐花铺开晾干。
3.然后加入食用油搅拌均匀
4.再加一些天然面粉一起进行搅拌
5.接下来在锅中倒入水
6.水烧开后将拌好的槐花放在笼屉上蒸十分钟
二、调料汁
7.接下来把小米椒洗净切碎
8.生姜切成姜沫
9.大蒜剥好洗净切碎
10.然后加入生抽、醋、香油、盐调好料汁就可以了
11.一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。
12.食材清单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
蒸槐花的其他做法
蒸槐花的相关分类
蒸槐花的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
188552人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸菜龙利鱼
108300人看过 -
孜然烤羊腿
593281人看过 -
#苏泊尔蒸汽球釜电饭煲#珍珠丸子
236750人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼,简单两步就搞定!
244121人看过 -
蒜苔炒猪下小肠
3051人看过 -
卤猪头
526932人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#鲜香味美的海米冬瓜
816575人看过 -
湖北珍珠丸子
1497197人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8835548人看过 -
红烧狮子头
880124人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32613571人看过