家常土豆饼多汁版
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小土豆煮熟或者蒸熟,压扁,姜切片,蒜切末,辣椒切段
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步骤2/5
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锅烧热放油,稍多些,烧热放土豆下去煎,煎到两面金黄。
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步骤3/5
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放耗油,盐,姜蒜辣椒等配料下去炒香。
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步骤4/5
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加适量水,加生抽,少量鸡精,糖
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最后一步
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待汤汁浓稠放线椒,淋些油,煮两分钟起锅。
小贴士
舀些汤汁到饭里面,简直不要太好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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