俄式烤包子
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步骤1/11
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鸡蛋打散,将奶油融化加入适量水,酵母粉充分搅拌,加面粉和均匀醒发至双倍大。
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步骤2/11
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猪肉剁碎,洋葱切丁,土豆切丁。
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步骤3/11
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锅里热油,放几片香叶炒出香味加肉馅翻炒。
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步骤4/11
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加入土豆丁继续翻炒。
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步骤5/11
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加盐,酱油,少许白糖,胡椒粉搅拌均匀。
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步骤6/11
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加点大米饭。
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步骤7/11
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加入大米饭拌匀。
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步骤8/11
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醒发好的面揉一揉做成小挤子,擀面皮。
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步骤9/11
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包上肉馅,抹点植物油,烤箱预热一下在醒发几分钟。
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步骤10/11
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入烤箱(150__180度)烤制十分钟即可以。
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最后一步
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出炉,美味!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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