白菜馅饼
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步骤1/6
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白菜选用白菜根部做陷,切碎,撒一些盐拌匀,刹出水分,然后把白菜里面的水份攥出来。
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步骤2/6
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豆豉切碎,把扣肉也切碎,吃剩下的扣肉可以和陷,味道很香。
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步骤3/6
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和陷:放入五香粉,生抽,香油,豆豉肉末放入拌匀,可尝尝咸淡,如果味道淡可适当放盐。
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步骤4/6
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面切成均等的小剂子
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步骤5/6
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按照包包子的方法包起来按扁,轻轻按以免按破
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最后一步
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放电饼铛里烙熟出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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