夏天就该这样吃——茭白三丝
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茭白三丝,也就是茭白丝、豆腐干丝、红椒丝,混在一起炒吧炒吧就可以吃了。 这道菜,吃的就是茭白的清甜,也很清淡,女儿那年高考,前10天我就开始每天都做这道菜,直到高考结束。高考餐不仅要有营养,更要清淡,不能有一丝闪失,当年哥哥高考,就因为吃了妈妈做的炒鸭蛋(那时候穷,买的鸭蛋坏了要不舍得扔),上吐下泻,结果靠砸了,没能考到心仪的学校,妈妈抱憾了一辈子。
营养分析
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2克
5克
22克
100
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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茭白三丝,这道菜,尤其适合这炎热的夏天,只需要几分钟时间就可以做好。上班族和正在减肥的妹子肯定会喜欢的,既营养又不增加心里负担,好看又好吃
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步骤2/11
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茭白三根,红椒一只,只需要1/4个就够了,配色用,白豆腐干一块,记得一定要白豆腐干哦,这样才能更好的吃出茭白的清甜
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步骤3/11
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茭白去皮,清洗干净豆腐干红椒
步骤4/11
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发布于 2017-06-03
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