超萌熊猫饼干
周末不忙,买来好久的模具终于要被我宠幸一下了!做几只可爱的小熊猫!
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步骤1/10
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准备好模具及所用食材
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步骤2/10
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黄油室温软化,加糖粉低速打发
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步骤3/10
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打发至黄油略有蓬松,颜色发白
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步骤4/10
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加一颗鸡蛋,与黄油打至完全融合
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步骤5/10
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嗯!就是这样!没有水油分离的样子
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步骤6/10
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把打好的黄油分成两份!一份加奶粉和一半的低粉!(记得要过筛!)
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步骤7/10
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另一半加剩下的低粉和可可粉(同样要过筛)
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步骤8/10
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将低粉、口味粉与黄油切拌均匀放入冰箱冷藏1小时左右
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步骤9/10
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冷藏好的面团用保鲜膜包住,擀成2mm左右的面片儿,用模具压出形状,就可以烤了
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最后一步
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烤箱预热150度,中层放入饼干后靠15分钟左右就好了!
各家烤箱温度不同时间自己调整
擀皮的时候一定记得要上下都铺一层保鲜膜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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