花生酥
做过几次花生酥,这次在原配方上稍作改动多加了花生,口感更香更令人食指大动。个人觉得花生酥比起戚风更易操作,成功率100%。亲们,动起手吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
花生炒熟去衣,敲碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋(留一点蛋黄刷面)植物油,沙糖搅均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
所有粉类倒进步骤2。
-
步骤4/7
点击查看大图
放进花生搅均。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热。搓成圆形。
-
步骤6/7
点击查看大图
分成20等份,搓圆压扁刷上蛋液。烤箱180度20分钟(视各烤箱温度差异)。
-
最后一步
点击查看大图
这款花生酥按各人口味可以换成核桃口感一样捧捧哒。所有等量不变哟。
花生去衣轻轻敲开半边尽量别太碎,吃起来口感更有层次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
花生酥的其他做法
花生酥的相关分类
花生酥的相关推荐
-
#打工人的健康餐#黑芝麻糯米年糕
177769人看过 -
花生酱椰蓉小小酥
216471人看过 -
椰蓉黄油饼干(花纹不消失)
11610人看过 -
#奇妙烘焙屋#手抓饼蝴蝶酥
147360人看过 -
#舌尖上的端午#鸡蛋仔
179593人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4600234人看过 -
土豆饼
151738人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
159814人看过 -
法式马卡龙(抹茶馅)
478200人看过 -
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
155963人看过 -
水煮肉片
39203人看过 -
蝴蝶酥#挚爱烘焙·你就是mof#
216605人看过