爆火的熊猫冰粉
成都卖的超火的猫斑斓冰粉,糯叽叽的小丸子,搭配冰凉凉的斑斓冰粉,人手一只大熊猫,太羡慕成都的姐妹了!自己在家复刻,快手简单的配方,翠绿翠绿的,给燥热的夏天带来清爽的感觉! 我用的是Shinymomo盖碗,很适合装冰粉,颜值很高
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步骤1/11
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斑斓叶清洗干净切段
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放入破壁机里加水榨汁
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倒入白凉粉+细砂糖煮沸
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倒入模具中冷藏定型,凝固后切成小块
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糯米粉+温热水边加边用手抓成团,直至没有干粉,可以揉成光滑没有裂纹的状态
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步骤6/11
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一个个搓成小圆子,做好的小圆子,裹点干粉防粘
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步骤7/11
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水开下锅,煮至全部浮起后再煮15秒左右捞出即可食用
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盖碗中放入斑斓冰粉+小圆子+熊猫棉花糖,倒入冰镇的椰奶就做好了
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步骤9/11
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斑斓冰粉冷藏保存,可保存3天,但建议现做现吃,时间越久斑斓冻会氧化变色。
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步骤10/11
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喜欢熊猫的可以在家自己做一份,可爱又爽口,快来试试吧
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最后一步
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Shinymomo耐热茶具功夫茶杯,颜值高,有喜欢的可以去Shinymomo旗舰店挑选购入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-30 · 河南省
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