生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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低筋面粉 60g

、

鸡蛋 5个

、

淡奶油 500g

、

芒果适量

、

细砂糖 60g

、

油 40g

、

牛奶 40g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋黄中依次加入糖油、牛奶搅拌均匀后筛入低粉
步骤2/5 点击查看大图
蛋清加糖打发
步骤3/5 点击查看大图
蛋清加入蛋黄糊中放入模具振出大气泡入烤箱上下火150度烤大约一小时
步骤4/5 点击查看大图
淡奶油加糖打发
最后一步点击查看大图
打发的淡奶油抹面、裱花后做造型即可

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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