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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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贵州大侠.闻名天下

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10-30分钟 | 配菜(中级)

虾 10只

、

葱一根

、

番茄酱适量

、

白糖少许

、

料酒适量

、

食盐个人口味

、

蚝油一勺

、

蒜末 3-4颗

、

香菜少许

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
步骤3/5 点击查看大图
虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。
最后一步点击查看大图
摆盘开始美食之旅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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